Pentole a pressione: qualità, praticità ed efficienza
La pentola a pressione è un utensile di straordinaria utilità. Garantisce una cottura accelerata degli alimenti, in virtù del fatto che, all’interno della sua struttura, la temperatura raggiunta in fase di bollitura è pari a circa 120 °C.
Sul mercato si trovano prodotti diversi realizzati da marchi altrettanto differenti. Questo significa trovarsi di fronte a una notevole diversificazione degli articoli, il che potrebbe complicare la scelta dell’oggetto desiderato.
A tal proposito, vediamo quali sono i marchi principali produttori di pentole a pressione, per poi soffermarci su un modello in particolare.
Indice
Indice dei contenuti
- Pentole a pressione: un elenco dei marchi migliori
- Caratteristiche generali di Lagostina Clipso Perfect
- Lagostina Clipso Perfetct: come funziona la pentola a pressione
Pentole a pressione: un elenco dei marchi migliori
A marchi differenti, logicamente, corrispondono funzionalità altrettanto distinte. Ogni singolo brand immette prodotti sul mercato che, anno dopo anno, possono apportare migliore ai modelli precedenti, tentando di innovare al meglio la struttura di base della pentola a pressione.
Entrando nel dettaglio, marchi da tenere in considerazione sono Tefal, Bialetti e Instant Pot, senza trascurare Barazzoni, Lagostina e Aigostar.
A proposito di Lagostina, un modello particolarmente interessante è la Clipso Perfect, concepita con un design in acciaio inossidabile e dotata di timer apposito.
Per dare un’idea del funzionamento di una pentola a pressione moderna, approfondiamo le caratteristiche della Lagostina, facendo riferimento alle offerte Lagostina Clipso presenti online.
Caratteristiche generali di Lagostina Clipso Perfect
La pentola a pressione Lagostina Clipso Perfect possiede un timer per tenere d’occhio le tempistiche di cottura. Ciò risulta essenziale per monitorare con costanza lo stato di bollitura dei propri alimenti, in modo tale da non perdere mai d’occhio le pietanze in fase di preparazione.
Dopo averlo azionato, il timer farà partire in automatico un pratico conto alla rovescia. Come ci si accorgerà della fine della cottura? Semplice.
Un allarme sonoro si propagherà dalla pentola stessa, avvisando l’utente della conclusione della procedura di bollitura.
Il modello Clipso Perfect, in particolare, è venduto con un pratico cestello per ralizzare le cotture a vapore. Si potranno cucinare pietanze come carne, pesce e verdure di vario tipo, il tutto all’insegna della salute.
Entrando nel dettaglio, ed esaminando le caratteristiche principali della pentola a pressione, la Clipso Perfect è dotata di un pratico sistema di apertura e chiusura.
Quest’ultimo può essere attivato con una sola mano, senza costringere l’utente a dover sforzarsi durante l’esecuzione del movimento.
La pentola è dotata anche di una valvola a scarico di vapore verticale, oltre che controllato, e può contenere alimenti sino a un massimo di 6 litri – a fronte di un diametro complessivo di 22 centimetri.
Detto ciò, approfondiamo il funzionamento della pentola stessa, descrivendo le modalità con cui la Clipso Perfect è in grado di cuocere i cibi in modo efficace.
Lagostina Clipso Perfect: come funziona la pentola a pressione
A proposito del suo funzionamento, è bene precisare, innanzitutto, che la pentola Clipso Perfect permette di cucinare portate per una famiglia di 4-6 persone.
Concepita con un design in acciaio inossidabile, la pentola è dotata di un fondo realizzato con l’apposita tecnologia Lagoseal Plus. Siamo di fronte a un particolare fondo multistrato, che permette di diffondere il calore in maniera uniforme.
Prima della cottura di un qualsiasi alimento, l’utente non dovrà fare altro che impostare il timer nel valore che gli interessa. Fatto ciò, il coperchio della pentola potrà essere alzato o abbassato per monitorare la cottura degli alimenti, usufruendo del pratico sistema di sollevamento dello stesso.
Un’ulteriore precisazione va fatta in merito alle modalità di preparazione delle pietanze. Ogni alimento potrebbe richiedere tempistiche e potenze di vapore differenti a seconda della consistenza degli stessi, il che significa dover selezionare un’apposita modalità di cottura tra le quattro disponibili.
Ecco spiegato, dunque, il funzionamento della Lagostina Clipso Perfect.
Redazione
